Peynirler
Cashel Blue – Fethard
Pastörize inek sütünden yapılan yarı yumuşak, mavi damarlı peynir.
Firmayla iletişime geçÜrün hakkında
Cashel Blue, İrlanda’da Cashel Farmhouse Cheesemakers tarafından üretilen yarı yumuşak, mavi damarlı bir peynirdir. Resmî içerik bilgisinde pastörize inek sütü, tuz, peynir mayası, başlangıç kültürleri ve Penicillium roqueforti bulunur. Üreticinin çiftlik tipi mavi peynir serisinde yer alır.